NYHETER
Kanelknuter
Birgitte tipser: Hvis jeg kunne én ting for resten av mitt liv, ville jeg valgt disse nybakte kanelknutene. Ti tross for utseende, er de overasskende enkle å lage og vil imponere ved en hver anledning. Fremgangsmåte:Bland alt det tørre i bakebollen (men hold igjen på litt av melet) og lag en grop i midten. Rør ut gjæren i litt av væsken og tilsett gjærblandingen og resten av væsken i gropen. Rør med en sleiv eller lignende fra midten og utover, til deigen er godt blandet. Elt deretter så mye du bare orker. Du kan velge om du vil smelte smøret og tilsette dette sammen med melken, eller om du vil elte det inn på samme måte som når en benytter kjøkkenmaskin. Det beste resultatet får du når du elter inn smøret til slutt, men da må du være forberedt på en skikkelig elteøkt!Ha bolledeigen på melet underlag, del den i to, og kjevle hver del ut til en rektangulær leiv som er 50-60 cm bred. Bre smøret utover halvparten av leiven, og strø sukker og kanel over (eller du kan røre sammen ingrediensene og bre det utover).Del hver leiv opp i ca. 12 remser. Tvinn remsene og slå deretter en knute på dem, se bildene under.Legg kanelsnurrene på bakepapirkledt stekebrett og la dem etterheve under klede i 30-60 minutter. Pensle de ferdighevede kanelsnurrene forsiktig med sammenvispet egg og strø eventuelt litt perlesukker over.Stek kanelbollene midt i ovnen ved ca. 225 grader (over- og undervarme) i 10-12 minutter. Steketiden vil variere alt etter hvor stort bakverket ditt er og hvilke stekeegenskaper ovnen din har, så følg med mot slutten av steketiden. Snurrene er ferdigstekte når de har en gylden overflate og er lett brune under.Avkjøl kanelsnurrene på rist. Dersom du ikke skal spise alle samme dag bør de fryses ned straks de er avkjølt. Frosne kanelsnurrer tines i romtemperatur og varmes ved ca. 175 grader varmluft i 3-4 minutter. Da smaker de som nybakte igjen! Oppskriften gir ca 24 kanelsnurrer.(oppskrift hentet fra  http://trinesmatblogg.no/) Les hele bloggen her.
FÅ TYKKERE BRYN OG LENGRE VIPPER MED CASTOROLJE
Lenes tips:Jeg er stor tilhenger av tykke bryn og lange vipper, men har dessverre ikke fått så mye som jeg skulle ønske fra naturens side. Så da jeg leste om en "mirakelolje" som skulle gjøre øyenbrynene flydigere og vippene lengre, måtte jeg bare teste dette. Jeg fant Castoroljen på Life, og har brukt den i litt over to uker. Og det viser seg at den virker! Jeg ser størst forskjell på brynene, men vippene har også blitt pittelitt lengre. Jeg påfører det med en q-tips hver kveld og lar det være på over natten. Oljen er i tillegg økologisk og koster 130,- om jeg husker riktig.Det er faktisk gjort en uhøytidelig test der de har sammenlignet castorolje med andre vippeserum og det var castoroljen kom ut som best i test med en vekst på 25%.Les hele bloggen her.
CITY FORDEL